食品厂净化车间装修在选址、设计、布局、建设和改造时应限度避免污染源、交叉污染、混料和差错的发生。下面是小编以食品厂净化车间设计为标准，总结如下几点设计施工要求。 　　1、厂区环境整洁、人流和物流走向合理。 　　2、应有适当门禁措施，防止未经批准人员的进入。 　　3、保存建设和施工的竣工资料 　　4、生产过程中发生空气污染较为严重的建筑，应建设在厂区常年*多风向的下风侧。 　　5、相互有影响的生产工艺，不宜设在同一建筑物内时，各自生产区域之间应有有效的隔断措施。生产发酵产品应具备专用发酵车间。 　　对食品厂净化车间的空气净化系统的工作原理： 　　模式一：标准组合室空调风柜+空气过滤系统+洁净室通风保温管道+HEPA高效送风口+洁净室回风管道系统的工作原理，不断的循环和补充新风送人洁净室车间内，以达到生产环境所需的洁净度。 　　模式二：洁净室车间天花安装FFU工业空气净化器直接往洁净室送风+回风柱回风系统+吸顶式空调机制冷的工作原理。这种形式一般对用于环境洁净度要求不是非常高的场合，并且成本相对低一些。如食品生产车间、普通的理化实验室工程、产品包装间、化妆品生产车间等。